Robe oeil de perdrix. Bulles fines, joli fruit, équilibré, croquant, attaque souple, belle vinosité.
Encépagement: 100% Cabernet Franc
Surface: 50 Ares
Sols : Argile
Récolte: Mécanique
Vinification: Méthode traditionnelle brut nature: zéro dosage, levure indigène (sans ajout de liqueur de finition)
Elevage : En bouteille
Garde: 1 à 2 ans