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Château Cavale

Bordeaux

Jolie robe grenat, nez fruits rouges intense. Bouche fruitée, croquante et charnue.
Vin à boire sur grillades, fromages.

Encépagement : 100% Merlot

Surface: 6 HA 20

Sols : argiles

Récolte: Mécanique

Vinification: Cuve béton, levure indigène

Elevage : en cuve sur lies fines

Garde : jusqu’à 6 ans